2024-03-01から1ヶ月間の記事一覧
昨日の野菜の残りで焼きそば。
味付け肉の野菜炒め。
唐揚げ。
焼きそばと引き続きのポトフ。しゃぶしゃぶとほうれん草に味ぽんをかけたサラダ。 味ぽんをかければ、たいていなんとかなる。
ほっけの残り、ポトフ、ナゲット。 ポトフからソーセージとキャベツを抜いて大根を入れるとおでん。
カレー、カレー、ほっけ。 そしてちくわこ丼。親子丼の親のかわりにちくわを卵とじにしたものを「ちくわこ丼」と呼ぶのは限られた地方だけだと思われるのでご注意ください。
からあげ再び。大根と人参の煮物。豆腐とねぎの味噌汁再び。
豆腐とねぎの味噌汁。唐揚げ。
鮭を焼いた。あとレンコンのきんぴら。豆乳鍋。 賞味期限11月だったけどわりと平気だった。
鮭を焼いた。あとレンコンのきんぴら。豆乳鍋。 賞味期限11月だったけどわりと平気だった。
しゃぶしゃぶ(二回目) 次はたぶん忘れた頃になるんじゃないかなあ。
焼きそば。四人で三玉だと、ちょっと足りない感じ?
しゃぶしゃぶ。 東日本大震災の直後に買ったカセットコンロ。年に数回しか使わないけど、防災用途で役に立つよりは眠っててもらう方がよい。
オムライス。 残ってたミートソースを再利用。
きつねうどん。たらのムニエル。野菜をシーチキンとかで炊いたもの。
ミートソース。からあげ。おでん。 ハンバーグの肉汁を再利用してミートソース。オムライスにするかチャーハンにするか三択だった。ミートソースに米を混ぜて明日がオムライスかもしれない。
ハンバーグ。おでん。ポトフのようなスープ。 異世界転生したときにハンバーグを作れると主人公になれるかもしれない。一からカレーを作るよりは難易度がたぶん低い。
炒飯と豆腐のおすまし。タマネギ、卵、ソーセージ、コーン缶、豆腐、ネギとめんつゆ。 冷蔵庫のご飯を片付けるメニュー。おすましはめんつゆとちょっと塩。
昨日に引き続きシチュー。二日までは同じメニューを許すことにするとわりと楽。いちおう、まったく同じにならないように肉を焼いたりもしたけれども、こどもたちには食べてもらえなかった。
シチューとナゲット、プチトマト。 採用理由は食パンの賞味期限と、作成の難易度。カレーが作れたらシチューはできる。刻む大きさはお好みで。 必要な素材はたまねぎ、ジャガイモ、にんじん、ソーセージ、牛乳、シチューのルウ。たぶん牛乳がなくてもなんと…